El mejor Tikka Masala que he probado en todos los tiempos. Variante con salsa de tomate y nata
Gastro Andalusi
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Ingredientes

  • 1 yogurt
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1 cucharadita de cayena en polvo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 de sal
  • 1 de cardamomos
  • 1 de jengibre en polvo
  • 2 de garam masala
  • 1 cucharada de cominos
  • 2 de pimentón
  • 100 gr de nata de cocinar

Instrucciones

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