El mejor brownie del mundo
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Ingredientes

  • 115 g de harina
  • 100 gr de nueces peladas
  • 50 g azúcar moreno
  • 200 g de azúcar blanco
  • 185 g de mantequilla o margarina light
  • 220 g de chocolate para postres/cobertura (yo utilizo del 55%)
  • 25 g de cacao puro en polvo Valor sin azúcares añadidos ó el de Royal (OJO: Estoy hablando de los cacaos que vienen en lata. No valen los cacaos que vienen en bolsitas para hacer a la taza porque no saben ni parecido)
  • 4 huevos de tamaño grande
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de sal

Instrucciones

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