Dorada salvaje a la media sal
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Ingredientes

  • La dorada
  • 1 kg
  • 30 minutos de
  • ½ kg más de
  • 5-10 minutos más de
  • 45-60 minutos de
  • 1 dorada salvaje del Cantábrico de aprox.
  • 600 - 700 gramos
  • Sal gruesa
  • 2 tomates pequeños ó
  • 1 grande
  • 1/4 pimiento rojo

Instrucciones

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