DESTINO: LAS VEGAS - FONDANT SHOWGIRL  Y LAS VEGAS STRIP DOG (PAN DE PERRITOS Y GUACAMOLE CASEROS)
Patty's cake
Patty's cake
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Ingredientes

  • Para el pan de perritos (10 unidades)
  • 450 gr harina normal
  • 225 gr leche entera
  • 90 gr yogur líquido natural azucarado
  • 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 30 gr miel (o trimolina o azúcar invertido)
  • 15 gr levadura fresca
  • 1 cdta sal
  • Mantequilla derretida para pintar
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  • Para el guacamole
  • 2 aguacates medianos maduros
  • 1 tomate pequeño de pera maduro
  • 1 frasco de pimientos jalapeños (sólo utilizaremos 2 ó 3 rodajitas porque pican mucho, aunque eso depende de vuestro gusto)
  • 1 lima 1 cebolla fresca
  • 1/2 diente de ajo pequeño (yo no le puse)
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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