Muchas veces, se nos corta o nos sale mal, pero es tan sencilla que he decidio hacer esta entrada para explicaros el paso a paso escrito y en video, para que os salga una mayonesa perfecta, y podáis prepararla cada vez que la necesitéis
Si te gustan las berenjenas, descubre más formas de cocinarlas. La época de verano es la mejor paraprepararlasy veremos en el mercado las típicas berenjenas tiernas que se usan, las que tienen el rabo alargado
es una salsa tan versátil que sirve para acompañar cualquier plato. Yya tenemos nuestra riquísima mayonesa casera, lista para consumir, eso si, no tarden en tomarla, pues no lleva aditivos ni conservantes
Yo suelo usar los redondos desmoldables ya que el fin de mi horneado es hacer tartas, pero podéis usar un molde rectangular, cuadrado, en forma de corazón, etc
Date un placer preparando esta fácil receta ydescubrecómo se hacen churros caseros. Cómopreparar los tradicionales churros o porras caseras para comer con una taza de chocolate caliente
Esta salsa agridulce es un aderezo típico de la gastronomía estadounidense, muy usado parahacer las famosas BBQ Back Ribs, unas costillitas de cerdo que son un verdadero manjar crujiente por fuera y a la vez tan tiernas que se deshacen en la boca
Cuando descubres lo extremadamente sencillo que es preparar salsas caseras, y que además puede darle el toque de sabor que más le gusta, definitivamente dejas de comprarlas preparadaspara siempre
Puedes dejar la masa lista la noche anterior en la nevera, y a la mañana siguiente solamente tienes que prepararlas en la sartén, con lo que tardarás muy poco en servir un desayuno casero y delicioso
Es importante que la crema o nata de leche que utilicen tenga la mayor cantidad de tenor graso posible, para así poder obtener más cantidad de Mascarpone
Por si al ver esta salsa te está apeteciendo preparar un menú de lo más oriental, empieza con la famosa receta de baba ganoush (crema de berenjenas) que también se suele servir con triángulos de pan de pita, y si te encantan los garbanzos, el hummus o crema de puré de garbanzos es otro de los aperitivos árabes más conocidosypreparados internacionalmente
Las salsas barbacoas comerciales tienen un punto ahumado que es complicado de imitar al realizarla casera, pero su sabor y sencillez te van a conquistar, y seguro que elaboras una gran cantidad para tenerla a mano en la nevera
Formamos con las manos mojadas una especie de croqueta de arroz y colocamos un trozo de pescado o langostino encima (dejé el enlace para que vean como se corta en las aclaraciones)
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