Desafío Septiembre Daring Bakers: Volovanes (Vol au vents) de nata y frutas. Delicioso hojaldre
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Ingredientes

  • 600 gr de harina floja
  • 400 gr de harina
  • 50 gr de mantequilla
  • 6 dl de agua aproximadamente
  • 20 gr de sal
  • 750 gr de margarina
  • 1 litro de nata líquida para montar
  • 150 gr de azúcar glas
  • 15 minutos
  • 3 vueltas se
  • 5 vueltas se

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