Deliciosos pimientos rellenos de carne picada.
Las recetas de Tere
Las recetas de Tere
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 750 gramos de carne picada magra (yo siempre utlizo aleta, picada un par de veces)
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento rojo mediano.
  • 50 gramos de aceitunas verdes sin hueso.
  • 1 cucharada de alcaparras.
  • 1/2 cucharadita de comino molido.
  • 3 cuahradas de aceita de oliva virgen extra.
  • 2 o 3 gotas de salsa picante (opcional).
  • 50 gramos de queso para gratinar (yo utilicé gruyere rellado)
  • Sal a tu gusto.
  • 6 pimientos de colores (estos son los que vas a rellenar)

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.