Delicias de pollo y mango
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Ingredientes

  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada
  • 100 g de mango pelado
  • 1 yema de huevo
  • 15 g de maicena
  • 1 cucharadita de postre de miel
  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de postre de curry
  • 1 cucharadita de café de pimentón
  • 1 cucharadita de café colmada de sal
  • la piel rallada de media lima
  • el zumo de media lima
  • ½ guindilla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de postre de miel
  • 50 ml de aceite
  • 1 cucharadita de café de crema de cacahuete (opcional)

Instrucciones

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