Curry de Pollo y Garbanzos
À table! con Carmen
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Ingredientes

  • 4 Trozos medianos de Pollo o 4 Muslos de Pollo
  • 200 gr de Garbanzos cocidos
  • 150 gr de Tomate triturado
  • 150 ml de Caldo de Pollo suave o de Verduras
  • 1 Cebolla
  • 1 Zanahoria 50 gr de Pimiento verde
  • 50 gr de Pimiento Rojo
  • 100 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 3 Cucharadas de harina
  • 4 Cucharaditas de Curry
  • 1 Cucharadita de Cardamomo
  • Sal y Pimienta

Instrucciones

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