Cupcakes salados de panceta y morrón
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Ingredientes

  • 1 morrón rojo
  • 1 cdita de azúcar
  • 200 gr de panceta cortada en lardons
  • 160 cc de aceite de maíz o girasol
  • 3 huevos 100 gr de queso de rallar
  • 100 gr de muzarella
  • 160 cc de leche
  • sal y pimienta a gusto
  • 320 gr de harina leudante tamizada
  • 200 gr de queso crema (que no sea muy espeso)
  • 2 cdas de crema de leche
  • 2 cdas de mostaza
  • Panceta, puerro y tomates cherry

Instrucciones

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