Cupcakes rellenos de dulce de leche
Mis primeros Cupcakes
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Ingredientes

  • 100 ml de leche y
  • 20 ml de batido de plátano le echáis
  • 120 ml de leche semidesnatada
  • Una vez fuera del horno, y pasados unos 3 o 5 minutos, los colocáis sobre una rejilla y dejáis enfriar del todo.
  • Con ayuda de un descorazonador (si no tenéis, con un cuchillo también lo podéis hacer), le vaciáis un poquito y los rellenáis con unas cucharaditas de dulce de leche. Los volvéis a tapar con el trocito de bizcocho que habíais quitado.
  • 150 g de Icing Sugar
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Una cucharadita de vainilla en pasta

Instrucciones

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