Cupcakes de vainilla con buttercream de queso y fruta de la pasión
Rosita y Suny OLIVAS en la cocina
Rosita y Suny OLIVAS en la cocina
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Ingredientes

  • Para 12 cupcakes
  • 115 gr de mantequilla
  • 120 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 190 gr de harina
  • 1 y ½ cucharadita de levadura química (tipo Royal)
  • ¼ cucharadita de sal
  • 60 ml de leche
  •  
  • Para el buttercream
  • 100 gr de mantequilla
  • 200 gr de azúcar glas
  • 2 cucharadas de leche
  • 150 gr de queso crema tipo Philadelphia
  • 2 ó 3 cucharaditas de fruta de la pasión en pasta (he utilizado de la marca Home
  • Chef)

Instrucciones

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