CUPCAKES DE TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE
Entrando en la cocina con Claire
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Ingredientes

  • 25 en que
  • 85 g de harina normal
  • 170 g de azúcar
  • 25 g de cacao en polvo
  • 1 cucharaditas de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 100 g de
  • 120 ml de leche
  • 1 cucharada sopera de vinagre
  • 60 ml de aceite de girasol
  • 4 claras de huevo
  • 220 g de azúcar
  • 280 g de mantequilla
  • 30 en
  • 30 segundos
  • 2/3 de su
  • 15-22 minutos aproximadamente
  • 12. Una vez enfriado, agregar la mantequilla poco a poco en daditos y batir a velocidad media, parecerá que se corta, pero, sin miedo

Instrucciones

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