Cupcakes de ganaché de chocolate blanco
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Ingredientes

  • 120 gr de harina
  • 140 gr de azúcar
  • 1 cucharadita y media de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 120 gr de leche entera
  • 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 gr de chocolate blanco
  • 125 ml de nata para montar
  • 100 gr de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

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