Cupcakes de Galletas de Naranja y Chocolate + los no-cupcakes de torrijas! :P
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Ingredientes

  • 3 torrijas para
  • 1 huevo (tamaño L)
  • 70 gr de azúcar
  • 65 gr de harina
  • 35 gr de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 45 - 50 ml de leche semidesnatada
  • 3 galletas de naranja y chocolate
  • 2/3 de su capacidad y las metemos en el horno
  • 18 - 20 minutos o hasta que al pinchar la masa con un palillo éste salga
  • 30 minutos

Instrucciones

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