Cupcakes de fresa y mascarpone
Las cosas de mi cocina
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Ingredientes

  • 100 gramos de mantequilla ablandada
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos 175 gramos de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 50 ml de leche entera
  • 150 gramos de fresas picadas
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 40 gramos de mascarpone
  • 35 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

Instrucciones

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