Cupcakes de chocolate, con frosting de mascarpone ....para enamorar.
Dulce evasión by Glo
Dulce evasión by Glo
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Ingredientes

  • 120 gr de harina.
  • 1/2 sobre de levadura
  • 1 1/2 de cacao puro Valor.
  • 1 pellizco de sal.
  • 2 huevos.
  • 75 gr de azúcar.
  • 150 gr de queso mascarpone.
  • 75 gr de aceite de oliva suave.
  • 1 chorrito de aroma vainilla.Frosting:
  • 200 gr de queso mascarpone.
  • 200 gr de nata.
  • 50 gr de azúcar.
  • 1 cucharada de cacao puro Valor .Utensilios:
  • 20 minutos a 180º .
  •  
  • Frosting
  • 1.- Colocamos la mariposa, echamos el queso, nata y azúcar.
  • 2.- Mezclaremos a V3 sin tiempo hasta que monte.
  • 3.- La mitad irá a una manga desechable .( van a dos colores ).
  • 4.- El resto que queda en el vaso mezclaremos con cacao valor

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