Cupcakes de Chocolate
Tartas pasteles dulces y salados by MPop
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Ingredientes

  • 160 euros
  • 113 gr mantequilla al medio ambiente
  • 175 gr azúcar
  • 2 huevos 175 gr harina
  • 7 gr bicarbonato sódico
  • 120 buttermilk ( se encuentra en Lidl o tiendas de alimentación, pero se puede preparar en casa, ya os diré como )
  • 30 gr cacao puro en polvo
  • 80 gr zumo de naranja
  • la piel rayada de la naranja ( yo he añadido esencia de naranja en lugar de la piel rayada)
  • una pizca de sal.
  • 135 gr de chocolate de cobertura
  • 85 gr queso en crema ( tipo Pfiladelfia)
  • 40 gr mantequilla a medio ambiente
  • 220 gr azúcar glass
  • 2 cucharaditas de cacao puro en polvo ( tipo valor, no vale cola cao o similar)
  • 80 gr yogur natural ( el mío fue griego natural)

Instrucciones

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