CUPCAKES DE BRANDADA DE BACALAO, VOLVEMOS CON LAS ENAJENACIONES
COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA
COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA
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Ingredientes

  • 1 huevo 100 gr de harina con levadura incorporada.
  • 50 ml de leche entera.
  • 50 ml de aceite de oliva suave.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 100 gr de aceitunas negras sin hueso.
  • 200 gr de patatas.
  • 150 gr de bacalao desalado (para desalarlo basta con tenerlo un día completo en agua, pero renovándola como mínimo 4 veces).
  • 1 diente de ajo.
  • 20 ml de aceite de oliva virgen.

Instrucciones

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