CUPCAKE RED VELVET CON GANACHE CHOCOLATE BLANCO
Mucho dulce y poco salado
Mucho dulce y poco salado
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Ingredientes

  • 12 se
  • 125 gr harina tamizada
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadas de cacao
  • 60 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 gr azúcar
  • 1 huevo
  • 125 de buttermilk
  • 125 de leche
  • 1 cuchara de vinagre
  • 10 minutos
  • 1 cucharada colorante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 gr de nata
  • 500 gr de chocolate blanco

Instrucciones

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