Croquetas vegetales de queso y zanahoria.
Cocina Varoma
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Ingredientes

  • 40 minutos
  • 100 g de garbanzos secos
  • 130 g de arroz integral
  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de zanahoria
  • 50 g de cebolla
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 50 g de queso parmesano
  • 40 g de almendras tostadas
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 100 g de pan rallado
  • 30 minutos
  • 90 º en

Instrucciones

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