La receta de hoy son unas croquetas de calabacínveganas pero preparadas alhorno, así quedan muy ricas también pero más ligeras y la verdad es que da menos pereza prepararlas, porque si os pasa como a mi, muchas veces no preparo en casa recetas de este tipo por la pereza de limpiar todo después, ya sabemos que si freímos ponemos la cocina como si hubiera pasado un tornado
Las croquetas de verdura son ideales para una cena ligera o un aperitivo, Se pueden hacer con las verduras que prefieran o como estas elaboradas solo con zanahoria y calabacín, he decidido darles algo de sabor agregando el atún pero quien lo desea puede omitir este ingrediente
La entrada Croquetas de atún alhorno aparece primero en Fran is in the Kitchen. Si prefieres hacer las croquetas fritas, les cuento que pueden hacer esta misma receta y freírlas en una olla con abundante aceite caliente
Ya hace algún tiempo publiqué otras croquetasalhorno, por si te apetece otra variedad. Croquetas de coliflor, brócoli y parmesano , una forma diferente de comer verduras e ideales para toda la familia
Como habéis podido leer en el título de este post, se hacen alhorno, apenas llevan grasa y mantienen ese punto crujiente por fuera y cremoso por dentro de las croquetas de toda la vida
De momento aquí os dejo una receta de croquetas de pollo riquísimas, que además, están hechas alhorno, así evitaremos el exceso de aceite al freirlas, eso sí, son bastante contundentes
Ya hace algún tiempo publiqué otras croquetasalhorno, por si te apetece otra variedad. Croquetas de coliflor, brócoli y parmesano , una forma diferente de comer verduras e ideales para toda la familia
Quizás os parezca broma pero podemos comer unas croquetas que sean mucho menos calóricas de las habituales, simplemente con hacerlas en el horno en vez de freírlas, además podemos rebajar las calorías que aporta la bechamel haciéndola con menos ingredientes grasos, por ejemplo cambiando la leche por leche desnatada, y también podemos quitar parte de la mantequilla, el sabor lo podemos ganar poniendo más cantidad del ingrediente principal de la croqueta, en este caso langostinos También para que tenga un toque de sabor extra, infusionaremos la leche con las cascaras de los langostinos
Le damos forma de croquetas y ponemos en una bandeja de horno, sobre papel de horno. Sal. Poner en un bols la coliflor, la cebolla rallada, añadimos el pan rallado, el queso, los huevos, perejil, salpimentar
Y si buscas más recetas veganas, tal vez te interese alguna de éstas. Patatas alhorno. En este caso, la forma de cortar las patatas es algo diferente (el estilo es el de las patatas hasselback, de origen sueco), por lo que suele sorprender la primera vez que la ves
Dados de calabazaalhorno. Naranjas, mandarinas, zanahorias, calabaza. Da igual recetas dulces, saladas, asados, bizcochos, alhorno, en galletas, solos, acompañados
La pasada semana tuvimos una comida semi sopresa en casa, invitados que yo no esperaba hasta esta semana pero que, al parecer, se lo comunicaron a mi marido y él a mi (y yo no me enteré o algo así
¿Que si se pueden hacer las croquetasalhorno. , y es el recurso ideal para los amantes de las croquetas que prefieren no freír los alimentos siempre que sea posible, bien por comodidad o bien porque prefieren evitar el exceso de aceite de fritura
Coloca las patatas en una bandeja de horno con papel vegetal. Estas patatas son rapidísimas de hacer, no manchas nada y además llevan menos calorías y lo más importante están de vicio
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