Croquetas Old Amsterdam
Mis ratos en la cocina
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Ingredientes

  • 50 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 75 g de harina
  • 50 g para rebozar
  • 300 ml de leche
  • 50 g de queso rallado
  • 100 g de jamón curado
  • 1 huevo para rebozar
  • 100 g de pan rallado
  • 4 como mucho

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