Croquetas de pollo asado y jamón
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 1 contramuslo de pollo asado deshuesado (o cocido) Yo puse éste, AQUÍ!!!
  • 100 gr jamón serrano en tacos
  • 75 gr cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 30 gr aceite oliva
  • 30 gr mantequilla
  • 110 gr harina normal (que no sea de repostería)
  • 420 gr leche
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada

Instrucciones

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