Croquetas de pollo
No sin mi taper
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Ingredientes

  • Croquetas de pollo
  • 40 g de aceite de oliva.
  • 40 g de harina.
  • 1/2 litro de leche semidesnatada.
  • 200 g de pollo desmenuzado, sin piel ni huesos {yo suelo utilizar sobras de pollo asado}.
  • nuez moscada.
  • sal.
  • pimienta negra molida.
  • 1 cebolleta pequeña.
  • huevo batido.
  • pan rallado.

Instrucciones

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