CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO DE CHICOTE
LA COCINA DE CALANDRITA
LA COCINA DE CALANDRITA
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Ingredientes

  • 670 ml de leche entera
  • 330 ml de nata para cocinar
  • 1 hueso de jamón
  • 55 gr de mantequilla
  • 45 gr de aceite de oliva virgen
  • 1 cebolla pequeña
  • 165 gr
  • 95 gr de harina
  • 100 gr de jamón ibérico
  • 2 huevos
  • Harina

Instrucciones

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