Crepe de Gorgonzola y Nueces
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Ingredientes

  • 400 g. de queso Gorgonzola Galbani
  • 2 huevos
  • 140 g. de harina
  • 250 ml. de leche
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cabezas de lombarda
  • 15 nueces
  • Aceite de oliva extra virgen (al gusto)

Instrucciones

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