Crema fría de caramelo y galletas con salsa de chocolate y nueces
La cocina de Loli Domínguez
La cocina de Loli Domínguez
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Ingredientes

  • Ingredientes para 4 personas
  • 500 ml Leche semidesnatada
  • 50 g Azúcar
  • 8 Galletas María (Puede ser otras galletas)
  • ½ Sobre de cuajada (Puede ser otro espesante)
  • 2 Cucharadas de caramelo líquido
  •  
  • Para acompañar
  • 4 Galletas de canela (Puede ser otras, al gusto)
  • 50 g Chocolate de cobertura
  • 50 g Leche entera
  • 1 Puñadito de nueces troceadas
  • Unas hojas de menta para decorar

Instrucciones

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