CREMA FIESTA - RAPE CON GAMBÓN, PATATA PANADERA Y SALSA DE NARANJA - TALLER DE NAVIDAD 2014 (Thermomix)
cocina para patos
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Ingredientes

  • 50 gr de
  • aceite de oliva
  • 500 gr de
  • patatas peladas y cortadas en rodajas
  • 150 gr de
  • cebolla cortada en juliana
  • 800 gr de
  • rape sin piel ni hueso cortado en dados de
  • 2 cm.pie
  • gambones pelados
  • 4 tiras de
  • piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • cucharadas de cebollino fresco picado
  • 50 gr de
  • vermut blanco
  • 150 gr de
  • naranja natural
  • cucharada de maicena
  • 1.- Poner en el vaso el aceite y
  • programar 4 min./ varoma/ vel. 1.

Instrucciones

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