CREMA DE ZANAHORIA CON MASCARPONE
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Ingredientes

  • 400 gr de zanahorias
  • 1 patata mediana
  • 1 puerro 700 ml de caldo o agua
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 200 gr de queso mascarpone
  • sal y pimienta
  • 400 gr de zanahorias
  • 1 patata mediana
  • 1 puerro 700 ml de caldo o agua
  • 30 ml de aceite de oliva
  • 200 gr de queso mascarpone
  • sal y pimienta

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