Crema de setas vegana con leche de avena (también receta Thermomix)
Jugando con la Cocina
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Ingredientes

  • 400 gr de setas variadas
  • 10 grs de setas
  • 1 cebolla tierna
  • 2 puerros
  • 70 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 1 litro de leche de avena
  • 200 ml Aprox. De Agua o caldo vegetal (hasta obtener la
  • consistencia deseada)
  • Incorporamos el agua, o caldo vegetal, la mitad de la leche y la sal. Programamos 15
  • minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Instrucciones

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