Crema de salmón light
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 200 gramos de salmón (una rodaja grande)
  • 1 patata 1 puerro 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla 2 zanahorias grandes
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 250 mililitros de leche desnatada
  • Pizca de sal y especias al gusto

Instrucciones

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