Crema de melón
Divina Cocina
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Ingredientes

  • ½ melón mediano de la variedad que quieras, 200 ml de nata líquida, 1 ramito de hierbabuena (opcional), 1 cucharada de queso crema tipo Philadelphia, 100 ml de aceite de oliva, sal y pimienta, unas tiras de jamón serrano para decorar
  • 1 melón galia o medio melón piel de sapo, o de la variedad que te guste
  • 1 yogur natural sin azúcar

Instrucciones

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