CREMA DE MEJILLONES CON MANZANA
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Ingredientes

  • 6 personas
  • 1 '5 kg de mejillones
  • 2 vasos del agua de cocer los mejillones
  • 2 puerros aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 1 manzana cilantro
  • 150 gr de tomate triturado
  • 1/2 litro de agua

Instrucciones

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