Esta crema no tiene apenas grasas, yo le pongo leche semidesnatada pero puede ser incluso desnatada o vegetal, por lo tanto tiene pocas calorías y es perfecta para tomar siempre, pero muy, muy, adecuada cuando llevamos varios días "pasándonos", incluso cuando quieras hacer un entrante light, puedes "engañar" agradablemente a tus comensales
Hoy empezamos con esta crema, que es una forma genial de comer verduras a las que, como a mí, no me gustan comérmelas cocidas y listo, vamos que si no las enmascaro no hay forma
Si, lo reconozco, el color no es el más apetitoso del mundo, pero esta crema es una maravilla, está riquísima y, además, es ideal para cuando estás a dieta
Esto es una auto-críticaya que la función de este blog es compartir las recetas que preparamos en casa tanto en fechas especiales como en el día a día en que necesitamos más inspiración, porqué a veces es una tortura "no-saber-que-hacer-para-cenar-o-para-comer-mañana"
Últimamente en casa los fines de semana los postres nuevos vuelan, mi catador favorito disfruta como un niño el día dereyes jajaja, y lo bueno que tiene que desde que perdió todos los kilos que le sobraban, parece que su cuerpo no quiera volver a engordar ya que coma lo que coma no engorda jajaja, bueno voy a la receta
Le estoy cogiendo gustillo a las cremasde verduras, hoy he querido hacer esta crema porque con este frío que esta haciendo se apetecen platillos de cuchara, solo puedo decir que nos ha encantado su sabor exquisito, textura fina y suave
Por mucho que me gusten los beneficios de algunos alimentos, como el brócoli, su sabor es muy marcado y predomina mucho, ademásde ser un poco flatoso, así que para compensar en esta crema le añado hinojoy comino, de esta manera sus propiedades digestivas y sabor anisado consiguen equilibrar el conjunto
Queda una cremamuy rica ymuy sana, y que además es fácil de hacer, aún no teniendo Thermomix. Y al finalizar la cocción pasamos la batidora para que nuestra crema nos quede toda muy fina
En casa nos estamos aficionando a las cremasde verduras, a mi esta en especial me ha encantado que sabor uhmm es que esta rica rica vamos para repetir jajaja
Esta cremade verduras la recomiendo a los que tengáis niños, es muy completa, rica en fibra y vitaminas además, su sabor es dulce y suave, ideal para los más pequeños
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