Crema de Calabaza, Zanahorias, Boniato y Naranja
Que no te falte un perejil
Que no te falte un perejil
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 250 g. de calabaza ( pesada sin la cáscara )
  • 4 zanahorias 500 g. de boniato
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo ( no de asar , valen los rojos de freír )
  • 1 naranja 60 g. de AOVE
  • 1 pizca de jenjibre molido
  • 1 pizca de nuez moscada
  • sal
  • 400 g. de agua o caldo de verduras
  • flores comestibles ( yo puse Alisos que son muy aromáticas )

Instrucciones

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