CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y MAIZ  | Las María Cocinillas
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 4 personas 600gr de calabaza cortada en cubos
  • 600 gr de zanahoria cortada en cubos
  • 400 gr maiz
  • 150 gr de cebolleta o puerro picado
  • 25 gr de jengibre picado
  • 200 gr de agua mineral
  • aceite de oliva
  • sal
  • Decoración. creme fraiche, aceite de oliva, pimienta y hojas de menta.
  • ELABORACIÓN

Instrucciones

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