Crema de calabaza asada con castañas by Donna Hay
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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 1 calabaza (2 Kg aprox)
  • **Si os han sobrado castañas asadas de la castañada aprovecharlas, también se pueden asar al microondas, haciéndoles un corte y cociendo a 800W durante 2-2:30 minutos
  • ***Otra opción de hacer la calabaza, es retirar primero la piel, la cortamos en dados y saltearla en una sarten junto con la cebolla y un chorro de aceite hasta que este dorada.

Instrucciones

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