CREMA DE CALABACIN CON ALMENDRAS Y JAMÓN
Cocinando a mi manera
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Ingredientes

  • 700 gr de calabacín
  • 1 puerro
  • 1 patata mediana
  • 40 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • caldo de pollo o de verduras
  • sal
  • una pizca de nuez moscada
  • 2 quesitos
  • unas cuantas almendras laminadas

Instrucciones

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