O también las podríamos llamar mini-bagels deliciosas, son una divinura. No parecen hechas con coliflor y son una buena opción para incluir verduras en nuestra dieta (ideal para niños) además son bajas en hidratos ya que no están hecha con ningún tipo de harina
Estudios científicos avalan que es ideal para combatir varios tipos de cancer. AL final del post te dejo la información de su contenido nutricional, el cual te digo
rollitos de tortilla. lonchas de queso y jamón york. rollitos de tortilla paso a paso. Engrasamos una sartén con un poco de aceite y vamos poniendo cacitos pequeños de la mezcla de huevo y espinacas
La receta original que seguí es de la web (en concreto es ésta), aunque para hacerla más ligera yo decidí seguir su consejo y en lugar de rebozar y freír las berenjenas, sólo asarlas
Hoy vamos a preparar unas sabrosas CROQUETAS DE VERDURA. Tengo algún delicado en casa al que la verdura no le gusta de ninguna de las maneras, pero… ya busco yo la forma de camuflarlas para que las coma y ni se entera
Yo hoy lo he preparado con pechuga de pollo deshuesada INGREDIENTESPechuga De Pollo 1 UnidadesAceiteDe Oliva 1 CucharadaZanahoria 2 UnidadesPimiento Morron Verde 1/2 UnidadesPimiento Morron Rojo 1/2 UnidadesCebolla 1 UnidadesApio Mata 1/8 UnidadesOregano a gustoSal a gusto PREPARACIÓNEn una sartén poner el pollo cortado en tiras con el aceite a fuego bajo, agregar las zanahorias, los pimientos verde y rojo cortados en tiras, la cebolla en corte pluma, sal, orégano, y el apio rebanado. Dejar cocer lentamente para que no se seque por 20 minutos aproximadamente
Una vez hechas las berenjenas, sacamos, dejamos atemperar y extraemos su carne que picamos muy fina. Hacia bastante tiempo que no publicaba una receta de berenjena, casi seis meses y como quiera que es algo que me gusta mucho he decidido prepararla rellena ya que es como las hago con mayor frecuencia
Para comer los puerros de una manera un poco diferente os animo a probar con esta receta, es hacer una especie de ensalada con los puerros y patata cocida para luego terminar cubriéndolos con una capa de queso en lonchas, jamón cocido y queso para gratinar
Esta receta de calabacines al horno fáciles se prepara en un momento con la ayuda del microondas y el resultado es un gratén de verduras sabroso y sencillo que gustará a todos
Cremadeberenjenas, BABA GHANOUJ (en Turco) o MUTTABAL BETINJAN (en Árabe) Baba ganuj, baba ganoush, Muttabal Betinjan o vicioso y coqueto, estos son los nombres que recibe esta receta árabe de puré deberenjenas
Hoy os damos una idea más para comer verdura, muy buena y saludable, y sobretodo muy bien acompañada, con una salsa que le da el toque especial a este picoteo
Una receta de pollo asado exótica. La piña y el curry le dan al pollo un sabor muy especial, es una combinación que os va a sorprender si todavía no lo habéis probado
Añadimos un poco de hierbabuena picada, un par de cucharadas soperas colmadas de queso desnatado batido (podéis utilizar también yogur natural sin azucarar, queso de untar, etc) y volvemos a triturar hasta que quede una crema homogénea
Los que me leéis asíduamente ya sabréis que siempre estoy a cuestas con mi eterna dieta, aunque hace unos meses decidí cambiar el chip y ahora digo que llevo un plan de alimentación saludable, suena bien, verdad
Que versatiles son las croquetas que aceptan tantos ingredientes que podemos hacer muchas variaciones, como en este caso con un toque ligero a chorizo ya que al ir mezcladas con el pollo no quedan para nada fuertes
Cocerlo a fuego vivo hasta que las verduras estén cocidas pero al dente. Rellenar las obleas en el centro y unir los bordesde la parte superior, retorciendo ligeramente los extremos
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