Crema de berengenas
Una mariposa en mi cocina
Una mariposa en mi cocina
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Ingredientes

  • 1 berengena grande o dos mas pequeñas
  • 150 grs de champiñones
  • 1/2 cebolla 1/2 puerro caldo de pollo o verduras
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva

Instrucciones

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