Crema de alcachofas con jamón
Código Cocina
Código Cocina
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • Ingredientes para hacer crema de alcachofas con jamón. Cantidades para 4 personas
  • 2 kilos de alcachofas frescas (entre 6 y 8 unidades)
  • 2 puerros (solo la parte blanca)
  • 80 ml de nata líquida
  • 600 ml de caldo de verduras o de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
  • jamón serrano picado
  • perejil o zumo de limón (para que no se oxide la alcachofa)

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.