Cous cous con pollo y verduras al curry – Cuscús con pollo y verduras al curry – Cous Cous con pollo e verdure al curry
Recetas Italianas en Español
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Ingredientes

  • 140 gr de cous cous,
  • 2 cuartos de pollo,
  • 1 tallo de apio,
  • 3-4 tomates pelados,
  • 1 rodaja de calabacín,
  • 80 gr de berenjena,
  • 5 hojas de radicchio o achicoria roja,
  • 1 cucharita de curry,
  • 1 hoja de laurel,
  • 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite
  • 45 minutos
  • Después de unos
  • 4-5 minutos

Instrucciones

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