Cooking time [light]: Galletas de avena con arándanos, coco y cambur
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Ingredientes

  • 1/2 taza de harina de avena (O de copos de avena que convertiremos en harina. No es necesario tener una licuadora galáctica para hacerlo)
  • 1/2 taza de copos de avena para dar textura
  • 1 ó 2 cucharadas de salvado de trigo: dependiendo de tu gusto
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 1 cambur o plátano canario
  • 5 claras de huevo
  • 1/2 limón Azúcar o edulcorante al gusto
  • Arándanos deshidratados o pasas.

Instrucciones

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