Lo primero que haremos es desenrollarlaslaminas de hojaldre sobre una superficie plana, espolvorearemosunacaradelhojaldre con elazúcar, pasándoleel rodillo levemente, para que se incrusteelazúcar
Laidea de estareceta es aprovecharpan o croissants que tengamos por casa resecos, pero yo los he compradoaconciencia y ya puestos los he comprado de los buenos, elaborados con mantequilla, y aunque me hadadomuchapena romperlos ha podido más laesperaparaprobartanadictivopostre
Lacremacatalana es uno de los postres de referencia de lacocinacatalana, también se hace mucho en el resto de España y en Franciapreparanla creme brulee que se puede considerarunavariante de lamisma
Un postre exquisito y delicado, Mousse de Leche Condensada con Café y Crema de ChocolateSemiamargo, sencillamentedelicioso, compartimos contigo lareceta
Es facilísimo de hacer y no necesitarásningunamáquinaheladoraparahacerlo. Las versiones de postres fáciles en vasitos o copasindividuales me suelengustarbastante, no solo porque lucen muy bien, sino porque te comes laraciónjusta
No intentenhacerlo con aguafría porque provocarán un desastre. Es un poco más difícil de conseguir, pero seguro podrán hacerlo en alguna de lastantasdietéticas que venden productos naturales
Fundimos elchocolate con lamantequillaalbañomaría o en le microondas. y colocamos en el fondo papel de horno para que seamas fácil desmoldar y reservamos
Tocinillo delcielo con mousse de Ricotta y bizcocho de almendra, la mejor elecciónparapreparar con unos estupendos huevos camperos, además es lacombinación de sabores más deliciosa que he probado, un postre que tenemospreparado con antelación y nos deja tiempo para nosotros mismos, no dudéis en prepararlo será uno de vuestros postresfavoritos seguro
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