Conejo en cazuela con rovellones
Cocer y cantar
Cocer y cantar
  • ¡Valora esta receta!
  • Tu valoración
Valoración global 0 0 valoraciones

Ingredientes

  • 1,2 kg Rovellones en conserva- Rovellones (en este caso de lata)- Un puñado de harina- 1 chalota- 1/4 blanco de puerro- 1/2 zanahoria Algunas verduras- 1 rama de apio- 1 diente de ajo-
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 4 hojas de albahaca fresca- Un pellizco de tomillo- 4 cucharadas de salsa de tomate- 1/2 guindilla (opcional)- Un chorro de brandy- Un vaso de vino blanco tipo Moriles o similares- Un puñado de perejil fresco

Instrucciones

Comentarios

Iniciar sesión o Regístrate para escribir un comentario.