El conejo es un manjar para determinados platos, no hay nada como el arroz con conejo o la empanada con carne de conejo, pero en esta ocasión lo preparé alajillo con una receta que vi por internet, normalmente siempre lo preparo como otra carne, con mucha verdura, pero me apetecía cambiar a ver qué tal, y en casa les encantó, os cuento el proceso
La isla blanca está llena de tesoros, entre ellos su gastronomía, realmentevale la pena probar sus platos típicos como el que vamos a preparar a continuación
Echar sal y un poco de pimienta molida a los muslos. no lo vamos a incorporar al guiso. Freír los muslos en este aceite e ir poniéndolos en la cazuela que tenemos preparada al efecto
Jamoncitos de pavo asados a la sidra con manzanas reineta, una receta muy saludable y fácil de preparar que además queda muy rica el, al cocinar en el horno se convierte en una receta que se cocina prácticamente sola y a si podemos disfrutar de tiempo para nosotros mismos
Hoy vengo con una receta tradicional que estoy segura habréis comido miles de veces, un delicioso conejoalajillo que se puede servir en cualquier ocasión
No soy yo mucho de carnes, en mi casa ,de todas, prolifera el pollo, pero el catador es fans de la carne de conejo, para él es un manjar, y no sabéis la fiesta que le hace, así que nada, aquí estoy yo preparando una receta a su gusto, que no todo va a ser al mío
Orégano, sal y pimienta. Precalentamos el horno a. ser en mandolina para que sean iguales. Las colocamos en una fuente de hornear, salpimentamos y rociamos con un
Conejo en salsa de almendras. ¿Quieres un plato de restaurante sin salir de casa, tienes una visita y pretendes impresionarles o simplemente te apetece un buen capricho este fin de semana
-sal. En una sartén con aceite freímos el conejo hasta dorar y lo apartamos. En un mortero echamos el hígado frito con los ajos, sal, pimienta, hojas de laurel, ñora y perejil picado
- Son manos de Carnaval, de Santibáñez. Respondió mi madre que hubo un tiempo que se dedicó a recoger algunas recetas tradicionales en Santibáñez el Bajo, un pequeño pueblo del norte Cáceres
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