CONCHAS DE SANTIAGO
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CONCHAS DE SANTIAGO

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Ingredientes

  • Conchas de Santiago vacías
  • 250 grs de pescadilla
  • 1 Huevo duro
  • 1/2 L de leche
  • Harina
  • Margarina
  • Queso rallado
  • Pán rallado

Instrucciones

    Hervir la pescadilla, desmenuzarla, preparar una bechamel, añadir la pescadilla, el huevo picado y queso al gusto.
    Rellenar las conchas, espolvorear de pán rallado gratinarlas.

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