COMO PREPARAR SOPA DE TORTILLA RECETA E HISTORIA DE UNA RELIQUIA DE LA COCINA MEXICANA
Recetas Cocina Urbana
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Ingredientes

  • 5 tortillas de maíz del día anterior
  • Aceite neutro
  • ½ cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 3 tazas de agua
  • 1 pechugas de pollo
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 hojas de epazote
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso panela en cubos al gusto
  • Aguacate en cubos al gusto
  •  
  • Procedimiento

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