COMO PREPARAR PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE PUERROS
Recetas Cocina Urbana
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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 300 grs de blanco de puerro
  • 1 cebolla chica picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 taza de caldo de gallina
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

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